Es ist angerichtet...

Von Fingerfood über Büffets bis zum servierten Galadinner, ob zur Tagung, dem Messeevent, einer Firmenfeier bis zur Hochzeit. Hier schon mal ein paar kleine Appetithäppchen

... Karamelisierter Ziegenkäse mit Lavendelhonig ...

... Geschmorte Kalbsbäckchen in Barolo-Jus ...

... Gebratenes Forellenfilet auf Rieslingkraut und Kartoffelstroh ...

... Medaillon vom Jungschweinefilet in Kölschsauce ...

Wir wünschen jetzt schon mal: Guten Appetit!

Es ist eingeschenkt...

Die Vielfalt der angebotenen Weine ist verwirrend, in der Beschränkung liegt die Stärke. Wir haben uns daher vorgenommen unser hochwertiges Angebot zu konzentrieren auf Weine aus den Ursprungsländern des Weinbaus wie Frankreich, Italien, Spanien, aber vor allem auch Deutschland und Österreich. Es gibt nichts Schöneres als die große Vielfalt und die vielen Neuheiten Tag auf Tag neu zu entdecken.

Hier einige Tröpfchen zum anregen

Illusion Nr. 1 Spätburgunder Blanc de Noir Brut
Weingut Meyer-Näkel, Ahr

Dr. Loosen Riesling Sekt Extra Dry
Flaschengärung, Mosel

2009 Hochheimer Stielweg Riesling „ALTE REBEN“ trocken
Weingut Franz Künstler

2009 Ihringer Winklerberg Grauburgunder *** Großes Gewächs trocken
Weingut Dr. Heger

2005 Ardisino Quinta da Carvalhosa, Quinta da Carvalhosa
Breuer, Näkel & Philippi

2007 Celeste Crianza
Miquel Torres

Auf Ihr Wohl!

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